ASPEKTY BIOLOGICZNE ORGANIZMU CZŁOWIEKA WIEKU PODESZŁEGO I STARCZEGO
FITOTERAPIA I FITOFARMAKOLOGIA GERIATRYCZNA
ROCZNY KURS
ROK 2026/2027
OD BIOLOGII STARZENIA DO PRAKTYKI — FITOFARMAKOTERAPIA I DIETOTERAPIA W GERIATRII OPARTA NA MOCNYCH PODSTAWACH NAUKOWYCH
OPIS KURSU
TEMATYKA KURSU
TEMAT: Aspekty biologiczne organizmu człowieka wieku podeszłego i starczego. Fitoterapia i fitofarmakologia geriatryczna. – kurs roczny – nr kursu: 0926/03
REKRUTACJA: DO 15.08.2026 r.
PROWADZĄCY: dr n. biol. Henryk Różański, dr n. biol. Dominik Wróbel, dr hab. inż. Janusz Kilar (każde zajęcia będą prowadzone jednocześnie przez trzech wykładowców).
FORMA KURSU: e-learning — kurs prowadzony jest w całości on-line, na żywo, z dostępem do nagrań.
LICZBA GODZIN LEKCYJNYCH: 50 (10 spotkań po 5 godzin lekcyjnych)
CZAS TRWANIA: 1 rok akademicki (dwa semestry)
HARMONOGRAM WYKŁADÓW
Spotkania odbywają się raz w miesiącu, w soboty, w godzinach 8:00–12:00 (z przerwą 10:00–10:15).
| Lp. | Data | Godzina (z przerwą 10:00–10:15) |
|
Semestr I – II 29.08.2026 r. – 22.05.2027 r. |
||
| 1 | 29.08.2026 | 08:00 – 12:00 |
| 2 | 19.09.2026 | 08:00 – 12:00 |
| 3 | 24.10.2026 | 08:00 – 12:00 |
| 4 | 21.11.2026 | 08:00 – 12:00 |
| 5 | 05.12.2026 | 08:00 – 12:00 |
| 6 | 09.01.2027 | 08:00 – 12:00 |
| 7 | 20.02.2027 | 08:00 – 12:00 |
| 8 | 20.03.2027 | 08:00 – 12:00 |
| 9 | 17.04.2027 | 08:00 – 12:00 |
| 10 | 22.05.2027 | 08:00 – 12:00 |
Planowane daty spotkań on-line mogą ulec zmianie. W przypadku zaistnienia okoliczności mogących mieć wpływ na harmonogram Kursu, Uczestnicy bezzwłocznie będą informowani przez Organizatora mailem i/lub telefonicznie.
PROFIL UCZESTNIKA
Do udziału w Kursie zapraszamy zielarzy, fitoterapeutów, naturopatów, lekarzy różnych specjalności (w szczególności geriatrów, internistów i lekarzy rodzinnych), farmaceutów, techników farmacji, dietetyków, fizjoterapeutów, pielęgniarki i opiekunów medycznych, ratowników medycznych, kosmetologów, biologów, terapeutów środowiskowych, personel domów pomocy społecznej i zakładów opiekuńczo-leczniczych, opiekunów osób starszych, nauczycieli przedmiotów przyrodniczych, oraz studentów kierunków medycznych, farmaceutycznych, biologicznych, zielarstwa, dietetyki, pielęgniarstwa i ochrony zdrowia — wszystkich, którzy chcą zdobyć i pogłębić wiedzę o biologii starzenia oraz o roślinach leczniczych, ich składnikach, dawkowaniu, działaniu farmakologicznym i toksykologicznym, interakcjach lekowych i zastosowaniu w leczeniu, profilaktyce i pielęgnacji osób w wieku podeszłym i starczym. Kurs jest przeznaczony dla wszystkich osób zainteresowanych fitoterapią i dietoterapią geriatryczną oraz biologią starzenia się organizmu.
Kurs adresowany jest do osób doceniających medycynę dawną — opartą głównie na środkach pochodzenia naturalnego — oraz medycynę naturalną i ludową, rozumianych jako dyscypliny mające ugruntowane podwaliny naukowe i wielowiekowe zaplecze obserwacyjne. Wiedza przekazywana podczas Kursu jest zweryfikowana i oparta na badaniach naukowych dawnych i współczesnych.
WARTOŚCI SZKOLENIA
Starzenie się organizmu człowieka jest procesem biologicznym o podłożu molekularnym, komórkowym i narządowym, a jego zrozumienie stanowi punkt wyjścia dla racjonalnej fitofarmakoterapii i dietoterapii geriatrycznej. Wraz z wydłużaniem się średniej długości życia rośnie odsetek osób w wieku podeszłym i starczym, a wraz z nim — znaczenie kompetencji w zakresie biologii starości, wielochorobowości (multimorbiditas), wielolekowości (polypragmasia) oraz zmienionej farmakokinetyki i farmakodynamiki wieku podeszłego.
Organizm w wieku podeszłym i starczym różni się od organizmu dorosłego w sposób fundamentalny: zmienia się skład ciała (spadek beztłuszczowej masy ciała, wzrost udziału tkanki tłuszczowej), maleje przepływ nerkowy i wątrobowy, obniża się aktywność izoenzymów cytochromu P450 (cytochrome P450, CYP) oraz wydolność mechanizmów detoksykacyjnych, zmienia się skład i czynność mikrobioty jelitowej oraz wrażliwość receptorowa tkanek. Te różnice sprawiają, że dobór surowca roślinnego, postaci leku i dawki musi być w geriatrii szczególnie ostrożny, a znajomość interakcji fitoterapeutyków z lekami syntetycznymi — niezbędna.
Fitoterapia jest najstarszą dziedziną medycyny — opiera się na wielowiekowym doświadczeniu obserwacji działania roślin, weryfikowanym dziś metodami nauk farmakologicznych, fitochemicznych i molekularnych. Roślina lecznicza nie jest pojedynczym związkiem chemicznym — jest naturalnym kompleksem wieloskładnikowym (Vielstoffgemisch), zawierającym setki metabolitów wtórnych: alkaloidów, glikozydów, flawonoidów, garbników, saponin, kumaryn, lignanów, fenolokwasów, antrachinonów, polisacharydów, olejków eterycznych i innych. Działanie farmakologiczne wynika z synergii składników — fenomenu, którego nie odtworzy żaden lek monoskładnikowy. W geriatrii ta wieloskładnikowość, łagodność działania i wielokierunkowość efektu mają szczególną wartość — pozwalają wspierać jednocześnie wiele zaburzonych funkcji organizmu osoby starszej.
Współczesna fitoterapia geriatryczna czerpie z monografii Komitetu HMPC (Committee on Herbal Medicinal Products) Europejskiej Agencji Leków (European Medicines Agency — EMA), z Farmakopei Europejskiej (Pharmacopoea Europaea — Ph. Eur.), z klasycznych dzieł europejskiej szkoły farmakognozji: Hagers Handbuch der Pharmazeutischen Praxis, Gerharda Madausa (1890–1942) Lehrbuch der biologischen Heilmittel, Maxa Wichtla Teedrogen und Phytopharmaka, Roberta Hegnauera Chemotaxonomie der Pflanzen, Aleksandra Tschircha Handbuch der Pharmakognosie, Franza Penzoldta Lehrbuch der klinischen Arzneibehandlung, Friedricha Oesterlena Handbuch der Heilmittellehre, Georga Dragendorffa Die Heilpflanzen der verschiedenen Völker und Zeiten oraz Hermanna Thomsa Handbuch der praktischen und wissenschaftlichen Pharmazie, jak również z bieżącej literatury indeksowanej w bazach PubMed, ScienceDirect, SpringerLink i Cochrane.
DLACZEGO WARTO WYBRAĆ TEN KURS
Połączenie biologii starzenia z fitofarmakoterapią kliniczną — kurs łączy biochemię i fizjologię starości z praktyczną fitofarmakoterapią i dietoterapią chorób poszczególnych układów narządowych wieku podeszłego i starczego.
Akcent na bezpieczeństwo i interakcje — szczególna uwaga poświęcona zmienionej farmakokinetyce wieku podeszłego, wielolekowości (polypragmasia) i interakcjom fitoterapeutyków z lekami syntetycznymi na poziomie cytochromu P450 i P-glikoproteiny (P-gp).
Solidne zaplecze źródłowe — wykłady oparte na klasykach europejskiej farmakognozji (Hager, Madaus, Wichtl, Hegnauer, Tschirch, Penzoldt, Dragendorff, Oesterlen, Thoms), na monografiach EMA/HMPC, na Farmakopei Europejskiej oraz na bieżącej literaturze PubMed i Cochrane.
Dietoterapia geriatryczna jako integralny element — przegląd diet dla osób w wieku podeszłym i starczym, metabolizm cukrowców, białek i tłuszczowców, profilaktyka niedożywienia i sarkopenii.
Łacińskie nazewnictwo farmakologiczne — pełny aparat klasyfikacji grup leczniczych w nomenklaturze farmaceutycznej.
Element kosmetologii i dermatologii geriatrycznej — pielęgnacja skóry starczej, receptury preparatów przeciwzmarszczkowych i ochronnych.
Pełny dostęp do nagrań przez cały okres trwania Kursu — żaden wykład nie zostanie utracony, można powracać do materiału w dowolnej chwili.
Certyfikat poświadczający ukończenie Kursu.
CO OTRZYMASZ JAKO UCZESTNIK SZKOLENIA
- udział w 10 wykładach on-line na żywo (łącznie 50 godzin lekcyjnych) na platformie Zoom,
- linki do nagrań z każdego spotkania — dostępne dla Uczestników po 14 dniach od zakończenia danego wykładu, aktywne przez cały czas trwania Kursu,
- zajęcia prowadzone jednocześnie przez trzech wykładowców akademickich,
- dostęp do panelu Użytkownika na platformie ActiveNow,
- certyfikat poświadczający ukończenie Kursu po zdanym egzaminie końcowym lub zaświadczenie o uczestnictwie w Kursie,
- kontakt z Organizatorem od poniedziałku do piątku w godzinach 8:00–16:00.
PŁATNOŚCI
KOSZT KURSU: 5 000,00 PLN
-
-
- DLA ABSOLWENTÓW AKADEMII DR RÓŻAŃSKIEGO REGULUJĄCYCH PŁATNOŚĆ JEDNORAZOWO lub w IV RATACH ZA UDZIAŁ W KURSIE PRZYSŁUGUJE RABAT 500,00 PLN OD CENY REGULARNEJ
-
Wszystkie wpłaty dokonywane są przez Uczestnika w celu uiszczenia należności za udział w Kursie wybraną dostępną w Serwisie metodą płatności on-line — przelew bankowy lub PayU. Odbiorcą końcowym płatności za udział w szkoleniach każdorazowo jest AdiFeed Sp. z o.o.
Konto AdiFeed Sp. z o.o. dla wpłat w PLN: PEKAO PLN 78 1240 1066 1111 0011 5860 0595
Konto AdiFeed Sp. z o.o. dla wpłat w EUR: PEKAO EUR 83 1240 1066 1978 0011 5860 0999
W tytule przelewu należy podać: imię i nazwisko oraz nr KURSU.
*Organizator informuje, że istnieje możliwość płatności w ratach wg poniższego harmonogramu:
Płatność w ratach (system standardowy bez rabatu)
| 1 RATA | 2000,00 PLN | opłata rekrutacyjna (zaliczka bezzwrotna): płatna po wysłaniu formularza zgłoszeniowego |
| 2 RATA | 1 000,00 PLN | płatność do 10.11.2026 r. |
| 3 RATA | 1 000,00 PLN | płatność do 10.02.2027r. |
| 4 RATA | 1 000,00 PLN | płatność do 10.04.2027 r. |
Płatność w ratach (system standardowy z rabatem 500,00 PLN)
| 1 RATA | 1 500,00 PLN | opłata rekrutacyjna (zaliczka bezzwrotna): płatna po wysłaniu formularza zgłoszeniowego |
| 2 RATA | 1 000,00 PLN | płatność do 10.11.2026 r. |
| 3 RATA | 1 000,00 PLN | płatność do 10.02.2027r. |
| 4 RATA | 1 000,00 PLN | płatność do 10.04.2027 r. |
Płatność w systemie kredytowym
| 1 RATA | 500,00 PLN | opłata rekrutacyjna (zaliczka bezzwrotna): płatna po wysłaniu formularza zgłoszeniowego |
| 2 RATA | 500,00 PLN | płatność do 24.08.2026 r. |
| 3 RATA | 500,00 PLN | płatność do 11.09.2026 r. |
| 4 RATA | 500,00 PLN | płatność do 16.10.2026 r. |
| 5 RATA | 500,00 PLN | płatność do 13.11.2026 r. |
| 6 RATA | 500,00 PLN | płatność do 01.12.2026 r. |
| 7 RATA | 500,00 PLN | płatność do 01.01.2027 r. |
| 8 RATA | 500,00 PLN | płatność do 12.02.2027 r. |
| 9 RATA | 500,00 PLN | płatność do 12.03.2027 r. |
| 10 RATA | 500,00 PLN | płatność do 09.04.2027 r. |
| 11 RATA | 500,00 PLN | płatność do 12.05.2027 r. |
ŁĄCZNIE KWOTA DO ZAPŁATY W SYSTEMIE KREDYTOWYM ZA UDZIAŁ W KURSIE WYNOSI 5 500,00 PL*
* W systemie kredytowym w ratach po 500,00 PLN nie przysługują żadne rabaty obowiązujące m.in.: w systemie ratalnym standardowym i dla absolwentów Akademii dr Różańskiego.
Organizator Kursu zastrzega sobie prawo do uruchomienia Kursu po osiągnięciu w procesie rekrutacji minimalnej liczby Uczestników Kursu, tj. 100 osób. W przypadku odwołania przez Organizatora Kursu, każdej osobie która uiściła opłatę rekrutacyjną zostanie zwrócona pełna kwota zapłaconej raty na warunkach określonych w Regulaminie, tj. w ciągu 14 dni od powzięcia takiej decyzji przez Organizatora Kursu.
Uczestnikowi, który dokonał pełnej jednorazowej opłaty 5 000,00 PLN za udział w Kursie, Organizatora Kursu w przypadku odwołania zwróci pełną kwotę dokonanej wpłaty na warunkach określonych w Regulaminie, tj. w ciągu 14 dni od powzięcia takiej decyzji przez Organizatora Kursu.
Poniżej przedstawiono ramowy zakres merytoryczny Kursu. Konkretne surowce roślinne i preparaty omawiane są na bieżąco w trakcie wykładów, w zależności od aktualności i potrzeb klinicznych. Prowadzący zastrzega sobie prawo do modyfikacji kolejności, doboru i szczegółowości omawianych zagadnień, surowców roślinnych i jednostek chorobowych — w zależności od potrzeb i pytań Uczestników oraz dostępnego czasu wykładowego.
- Starość, metabolizm i rewitalizacja. Teorie starzenia się w aspekcie biochemii. Starzenie się ważniejszych układów narządowych w aspekcie fizjologii i biochemii geriatrycznej. Metabolizm cukrowców, białek i tłuszczowców w wieku podeszłym i starczym. Przegląd diet dla osób wieku podeszłego i starczego. Dietoterapia. Starość a enzymy. Wpływ starzenia się na przebieg chorób. Problem rewitalizacji i profilaktyki geriatrycznej na tle stanu zdrowia ludzi w podeszłym i starczym wieku.
2. Geriatria kliniczna. Nietrzymanie stolca. Nietrzymanie moczu. Odleżyny. Niesprawność ruchowa. Upadki i zaburzenia chodu. Omdlenia. Depresja. Lęki. Otępienie w podeszłym wieku. Majaczenia. Bezsenność. Zanik mięśni.
3. Choroby układu krążenia wieku podeszłego i starczego: nadciśnienie, wady serca, choroba niedokrwienna serca, migotanie przedsionków, niewydolność serca w podeszłym i starczym wieku. Fitofarmakoterapia i dietoterapia chorób układu krążenia
4. Choroby układu oddechowego wieku podeszłego i starczego: infekcje i stany zapalne płuc i dróg oddechowych. Zatorowość płucna. Niewydolność oddechowa. Fitofarmakoterapia chorób układu oddechowego.
5. Choroby układu krwiotwórczego wieku podeszłego i starczego. Niedokrwistość. Zaburzenia parametrów krwi. Fitofarmakoterapia i dietoterapia chorób układu krwiotwórczego
6. Choroby układu pokarmowego wieku podeszłego i starczego. Dysfagia. Przepuklina rozworu przełykowego przepony. Refluks. Rozlany skurcz przełyku i przełyk korkociągowaty. Przewlekłe zapalenie żołądka. Zaburzenia kwasowości żołądka. Niestrawność żołądkowa. Nieżyt żołądka. Choroba wrzodowa. Biegunka. Zespół upośledzonego wchłaniania. Nietrzymanie stolca. Zaparcie stolca. Wrzodziejące zapalenie jelita grubego. Choroba Leśniowskiego-Crohna. Uchyłki jelita grubego. Ostre tętnicze niedokrwienie jelit. Polipy jelita grubego. Przewlekłe niedokrwienie jelit. Wirusowe zapalenie wątroby. Stany zapalne ostre i przewlekłe wątroby. Stłuszczenie i marskość wątroby. Kamica żółciowa. Dyskinezy dróg żółciowych. Ostre i przewlekłe zapalenie pęcherzyka żółciowego i dróg żółciowych. Stany zapalne trzustki (ostre i przewlekłe). Choroby końcowego odcinka jelita grubego (guzki krwawnicze – hemoroidy, szczelina odbytu, stany zapalne, świąd odbytu). Fitofarmakoterapia i dietoterapia chorób układu pokarmowego.
7. Choroby układu moczowo-płciowego wieku podeszłego i starczego. Choroby tętnic nerek. Niewydolność nerek. Stany zapalne i infekcje układu moczowo-płciowego. Torbiele nerek. Schorzenia gruczołu krokowego. Niedobór androgenów u mężczyzn wieku podeszłego i starczego. Zaburzenia libido u osób wieku podeszłego i starczego. Naturalne metody poprawy czynności układu płciowego. Stany zapalne macicy i pochwy. Mięśniaki macicy. Upławy w wieku podeszłym i starczym. Dolegliwości w okresie menopauzy u kobiet i andropauzy u mężczyzn. Farmakoterapia i dietoterapia schorzeń układu moczowo-płciowego.
8. Choroby układu nerwowego wieku podeszłego i starczego. Choroby naczyniowe mózgu. Zaburzenia krążenia mózgowego. Choroba Parkinsona. Bezsenność. Nerwice. Lęk. Depresja. Choroba Alzheimera. Zaburzenia pamięci i koncentracji. Fitofarmakoterapia i dietoterapia chorób układu nerwowego.
9. Choroby układu ruchu wieku podeszłego i starczego. Osteoporoza. Choroby reumatyczne. Artretyzm. Zanik mięśni. Przewlekłe bóle stawów i mięśni. Fitofarmakoterapia i dietoterapia chorób układu ruchu.
10. Choroby układu dokrewnego wieku podeszłego i starczego. Menopauza i andropauza. Cukrzyca. Choroby tarczycy i nadnerczy. Farmakoterapia i dietoterapia chorób układu hormonalnego.
11. Wybrane choroby narządów zmysłu. Zaburzenia błędnikowe. Wybrane choroby oczu i uszu wieku podeszłego i starczego. Zaburzenia węchu i smaku. Farmakoterapia i dietoterapia chorób narządów zmysłu.
12. Wybrane choroby dermatologiczne wieku podeszłego i starczego. Pielęgnowanie skóry starczej. Świąd i suchość skóry. Grzybice, infekcje bakteryjne skóry. Wybrane schorzenia włosów i paznokci wieku podeszłego i starczego. Półpasiec. Zmiany pigmentowe skóry. Rogowacenie starcze. Preparaty przeciwzmarszczkowe i ochronne. Receptury wybranych preparatów kosmetycznych i dermatologicznych. Farmakoterapia i dietoterapia chorób skórnych. Choroby alergiczne.
UWAGA!
*INFORMACJA O ZAKRESIE PROGRAMU
Powyższy program ma charakter ramowy. Prowadzący zastrzega sobie prawo do modyfikacji kolejności, doboru i szczegółowości omawianych zagadnień, surowców roślinnych, preparatów i jednostek chorobowych — w zależności od potrzeb i pytań Uczestników oraz dostępnego czasu wykładowego. Konkretne gatunki roślin leczniczych i preparatów omawiane będą na bieżąco w trakcie wykładów, z uwzględnieniem aktualnych potrzeb klinicznych i diagnostycznych. Tematy nieomówione w trakcie wykładów żywych mogą zostać uzupełnione w materiałach pisemnych dla Uczestników.
Niniejszy Kurs ma charakter edukacyjny i nie zastępuje porady lekarskiej, diagnozy ani leczenia. Przedstawiane treści nie stanowią zaleceń terapeutycznych dla indywidualnych pacjentów. Decyzje dotyczące leczenia osób w wieku podeszłym i starczym, zwłaszcza w warunkach wielochorobowości i wielolekowości, powinny być podejmowane przez uprawniony personel medyczny.
FORMULARZ ZGŁOSZENIOWY
